瘦小米汤

今天,我们正在准备小米稀汤-非常好吃,丰盛又营养。 使用最简单的食材即可轻松烹饪。 汤很棒 午餐,全家都会吃饱!

准备说明:

对于汤,我们使用通常使用的汤组-土豆,胡萝卜和洋葱。 小米非常适合做汤,因为谷物煮得很好,所以汤又浓又浓。 如果您喜欢柔滑的质地,可以将一些小米捣碎。 您可以将汤配香草和一片美味的面包。

用途:
午餐
主要成分:
谷物/小米和小麦
菜:
汤类
饮食:
四旬斋菜

主要成份:

  • 小米-60克
  • 土豆-120克
  • 胡萝卜-70克
  • 鳞茎洋葱-70克
  • 植物油-2汤匙。 汤匙
  • 水-1,7升
  • 欧芹-20克
  • 盐-品尝
  • 胡椒粉适量

份量:4

如何做瘦小米汤

准备好所有必要的成分。

将土豆去皮,冲洗并干燥。 将土豆切成大条,然后将其转移到平底锅中,立即加入小米,倒入水并放火上。 将小米和土豆煮沸25分钟。

接下来,将胡萝卜和洋葱去皮,冲洗并干燥蔬菜。 将洋葱切成丁,切碎胡萝卜。

在平锅中加热植物油,放入胡萝卜和洋葱,将蔬菜炸至嫩5-7分钟。

片刻后,将蔬菜转移到锅中,加入切碎的草药,盐和胡椒粉。 (可选)添加月桂叶和花椒。 将汤煮沸5分钟即可食用。

享受你一顿!

来源: povar.ru

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