快速，简单且非常美味的瘦豌豆汤，配蘑菇，炸胡萝卜和洋葱。 豌豆可以很好地饱和，并与香菇结合 长期保证饱腹感。
准备说明：
瘦豌豆汤是快速美味午餐的绝佳选择。 为了煮这种汤，您将需要常规的汤，豌豆和蘑菇。 用蘑菇准备豌豆汤非常简单快捷，仅需40分钟，即可为整个家庭准备午餐。 服务时，您可以添加新鲜的香草。 如果您想用新鲜美味的菜取悦您的亲人，那么此食谱非常适合您！
用途：
午餐
主要成分：
蔬菜/豆类/豌豆/蘑菇/香菇
菜：
汤类
主要成份：
- 豌豆-100克
- 土豆-3片
- 胡萝卜-1件
- 洋葱-1个
- 香菇-200克
- 植物油-2汤匙。 汤匙
份量：3
如何用蘑菇制作豌豆汤
准备好所有必要的成分。
将豌豆在流水下冲洗干净，然后浸泡，最好过夜。 用中火煮豌豆直到变软。
将洋葱去皮切碎。
用水将胡萝卜洗净，去皮并用中刨丝机磨碎。
将蘑菇在流水下冲洗后切成小块。
在装有植物油的加热好的煎锅中，将蔬菜炒5-10分钟。
加入准备好的蘑菇，混合并油炸直至蘑菇准备就绪。
加入切碎的土豆，煮15-20分钟。
最后，加入炒菜和蘑菇，再煮10分钟。
准备好豌豆汤配蘑菇。 祝您好胃口！
来源： povar.ru