以前,我丈夫很难适应浓汤。 但是后来我们喜欢了。 我再次去做实验,让他成为蛤cho杂烩!
使用说明 烹饪:
这道菜对每个人来说都是不同寻常的:质地,成分和味道。 乍一看,产品组合似乎很奇怪,但是一旦您尝试了一下,您将了解到一切听起来都和谐起来。 观看如何在奶油状的高汤中用培根和土豆制成蛤cho浓汤。 浪漫晚餐的完美食谱。
主要成份:
- 干白葡萄酒-120毫升
- 贝类腌料-240毫升
- 水-240毫升
- 培根-120克
- 脂肪奶油-100毫升
- 贝壳类贝类-24片
- 洋葱-2片
- 土豆-1-2件
- 卡宴辣椒-品尝
- 黑胡椒粉-调味
- 盐-品尝
份量:4
如何制作蛤C浓汤
1.彻底冲洗蛤c。 然后将它们放在一壶酒中。 煮至所有贝壳都打开。 这大约需要30分钟。
2.然后从壳中取出软体动物。
3.然后在大锅中将培根炒几分钟。
4.将切碎的洋葱加入培根。
5.接下来,倒入水和腌泡汁。
6.还要加入土豆丁。
7.将所有食物煮沸,小火煮15分钟。 加入蛤s。 搅拌盘。
8.在不关闭火源的情况下,倒入奶油并加入辣椒。 搅拌。
9.加入盐和胡椒粉调味。 请享用!
来源: povar.ru