蛤蜊杂烩

以前,我丈夫很难适应浓汤。 但是后来我们喜欢了。 我再次去做实验,让他成为蛤cho杂烩!

使用说明 烹饪:

这道菜对每个人来说都是不同寻常的:质地,成分和味道。 乍一看,产品组合似乎很奇怪,但是一旦您尝试了一下,您将了解到一切听起来都和谐起来。 观看如何在奶油状的高汤中用培根和土豆制成蛤cho浓汤。 浪漫晚餐的完美食谱。

主要成份:

  • 干白葡萄酒-120毫升
  • 贝类腌料-240毫升
  • 水-240毫升
  • 培根-120克
  • 脂肪奶油-100毫升
  • 贝壳类贝类-24片
  • 洋葱-2片
  • 土豆-1-2件
  • 卡宴辣椒-品尝
  • 黑胡椒粉-调味
  • 盐-品尝

份量:4

如何制作蛤C浓汤

1.彻底冲洗蛤c。 然后将它们放在一壶酒中。 煮至所有贝壳都打开。 这大约需要30分钟。

2.然后从壳中取出软体动物。

3.然后在大锅中将培根炒几分钟。

4.将切碎的洋葱加入培根。

5.接下来,倒入水和腌泡汁。

6.还要加入土豆丁。

7.将所有食物煮沸,小火煮15分钟。 加入蛤s。 搅拌盘。

8.在不关闭火源的情况下,倒入奶油并加入辣椒。 搅拌。

9.加入盐和胡椒粉调味。 请享用!

来源: povar.ru

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