与蛋白甜饼的覆盆子汤

成份

  • 1公斤树莓,可以冷冻
  • 6蛋清
  • 2圣。 湖 液体蜂蜜味道不是很鲜艳
  • 糖粉口味

分步准备准备

步骤1

将烤箱加热至120°C 打蛋清。 一旦它们变成白色,请将蜂蜜倒入细小的涓涓细流中继续拍打,直至形成一种郁郁葱葱的通气块。

步骤2

用烘焙纸盖住烤盘。 将混合物放入糕点袋中。 将直径约6厘米的蛋白酥皮挤到烤盘上,烘烤50-60分钟。

步骤3

冲洗覆盆子,晾干,晾干,通过筛子擦拭。 转移到搅拌机,添加糖粉和殴打。 涂在盘子上。 从上面放入蛋白甜饼。

来源: gastronom.ru

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