在我们的家庭中，白菜卷是我们最喜欢的菜之一，但是煮它们需要很长时间，而且并不总是有时间。 因此，我们使用卷心菜卷的食谱来调味 实际上与普通的没有什么不同。
准备说明：
即使事实上我的孩子也喜欢即食白菜卷并乐于吃，尽管事实是通常根本不可能用米喂它们，更不用说白菜了。 这道菜的所有东西都很好地结合在一起，所有的口味都如此选择，以至于不可能不喜欢这种白菜馅。 我强烈建议您做饭！
主要成份：
- 猪肉末-400克
- 白菜-300克
- 米-1/2杯
- 洋葱-1个
- 胡萝卜-1件
- 番茄酱-1汤匙勺子
- 番茄汁-100-150毫升
- 盐-1茶匙
- 黑胡椒粉-调味
- 辣椒粉-品尝
- 植物油-1汤匙勺子
份量：4-5
如何烹饪“番茄酱中的白菜卷”
准备好所有必要的成分。
将白菜切碎。 您可以根据需要改变卷心菜的量。
将沸水倒在白菜上，静置15分钟。 如果白菜非常坚硬，可以将其煮沸3-5分钟，然后在沸水中冷却。
将米煮沸，直到煮半。 排出多余的液体。
将胡萝卜切碎，切碎，然后用刀切碎洋葱。 将洋葱和胡萝卜切成两半。
将一半的洋葱和胡萝卜在植物油中煎至变软。
将肉末，米饭和炒蔬菜混合在一起。 加入您之前用漏勺丢弃的白菜，然后用手挤出多余的液体。 加入盐调味，加入胡椒粉，辣椒粉和其他香料调味。 搅拌。
从产生的团块中，形成小的长方形肉饼。 将碎片放在烤盘中。 将表格发送到烤箱，预热至200度15-20分钟。
同时，准备酱汁。 将剩余的洋葱和胡萝卜倒入植物油中。 加入番茄酱并搅拌。
加入番茄汁和一些水。 如果没有果汁，您可以简单地加水稀释番茄酱，使酱汁流淌。 我加了150毫升。 番茄汁和约50毫升。 水。 我的汁很酸，所以我加了半汤匙糖和甜辣椒粉。 让酱煮3-4分钟。
倒入我们已经慢慢烘烤并变稠的懒惰亲爱的东西，这样即使炖了它们也能保持形状，再将它们放回烤箱20-25分钟。 烤至嫩。
我的懒白菜卷真好吃。 请享用！
来源： povar.ru