“ Ryazhenka冰淇淋？” - 你问。 是! 最真实，美味甚至巧克力！ 而且准备非常简单。 无需其他混合 细微差别！ 有趣？ 那我邀请你！
准备说明：
这种冰淇淋的食谱是如此简单，您无疑会想尝试一下！ 想象一下，孩子和成年人会多么快乐！ 冰淇淋的味道更像经典巧克力。 阅读循序渐进的食谱，了解如何制作清淡的ryazhenka冰淇淋。
主要成份：
- Ryazhenka-500毫升
- 黑巧克力-80克
- 鸡蛋-1片
- 糖-3汤匙汤匙
- 香草糖-1茶匙
- 奶油-2汤匙汤匙
- 盐-少量
份量：9-10
如何制作“轻质ryazhenka冰淇淋”
准备好所有必要的成分。
彻底清洗鸡蛋。 将白色和蛋黄分开。 用少许盐搅拌蛋白质，直到出现软峰。
用糖和香草糖将蛋黄打成奶油状。
将巧克力切成小块，在奶油中搅拌，然后在蒸汽浴中融化。
仍然需要将所有内容收集为一个整体。 用搅拌机将发酵过的牛奶打一点。 然后加入蛋黄并再次搅拌。 搅拌巧克力。 最后但并非最不重要的一点是，添加蛋白质。 我用搅拌机搅拌，可以用刮刀搅拌。
将硅胶模具放在板上，使其易于携带。 将物料轻轻倒入硅胶模具中，然后放入冰箱中5-6小时。 我选择了这些半球。
和经典的蛋糕罐。
准备好冰淇淋后，我将两个半球相互连接起来，得到了如此迷人而又大的冰淇淋球。 根据您的喜好进行装饰。
津津有味！
来源： povar.ru