谁在我们中间不喜欢美味多汁的肉和鸡肉卷？ 他们总是变得非凡。 对于喜欢的人来说，这是一道完美的菜肴 尝试馅料和口味。
准备说明：
为了使鸡胸肉不干燥无味，只需将其卷起即可。 然后它将变成一件艺术品，并不羞于服从节日餐桌。 要了解如何用杏干和香蒜酱烹制鸡肉卷，请仔细阅读此食谱。
主要成份：
- 鸡胸肉-1片（无皮）
- 杏干-75克
- 欧芹-1束
- 罗勒-1束
- 帕尔马干酪-30克
- 大蒜-2瓣
- 橄榄油-100毫升
- 盐，胡椒粉-调味
份量：6-8
如何烹饪“杏干和香蒜酱鸡肉卷”
用纸巾清洗并擦干鸡胸肉。 剥掉电影吧。 纵向切成薄片。 打每个圆角切片，用盐和胡椒粉擦。
在一个小容器中，将切碎的欧芹和罗勒，切碎的大蒜混合在压榨机中，加入磨碎的巴马干酪，然后倒入橄榄油。 彻底混合。 这将是你的香蒜酱。 在每片家禽上撒上一勺酱汁，仔细调平。
杏干洗净并晾干。 将其切成小块，放在香蒜酱汁顶部的每块鸡胸上。
将每块鸡肉卷成卷。 没有必要用牙签固定它或用烹饪线包裹它，因为箔将用于此。
将每个卷包裹在食品箔中。 把它们放在烤盘上。 将烤箱预热至180度并在其中烘烤20分钟。 服热。
来源： povar.ru