碎肉排的经典配方可以安全地称为烹饪实验的基础。 添加您最喜欢的香料，草药，蔬菜，并获得新的 新的香气和口味。
准备说明：
现在，我将告诉您如何根据经典食谱烹饪肉末。 您只需要新鲜的肉末，昨天的白面包（面包），牛奶，洋葱和一瓣大蒜。 对于面包屑，请使用面包屑，否则，可以将它们撒在面粉中。 用精制油炸炸肉排。 与您最喜欢的配菜一起热食。 祝好运！
主要成份：
- 猪肉和牛肉末-500克
- 洋葱-1个
- 大蒜-1丁香
- 鸡蛋-1个
- 指挥棒-2片
- 牛奶-50-60毫升
- 盐-品尝
- 黑胡椒粉-调味
- 面包屑-50克（用于面包屑）
- 成品油-50毫升（用于油炸）
份量：3-4
在鸭嘴兽的订单中，初学者是有利可图的！
如何烹饪“碎肉排（经典食谱）”
准备炸肉排。 剁碎的肉可以买现成或自己在家煮。 对于碎肉，您需要等比例的一块肥猪肉和牛肉。
切碎的面包应该不是新鲜的，昨天的。 切掉面包皮，将牛奶倒在面包片上。 离开浸泡一会儿。
切碎洋葱和大蒜。 将它们加入肉末，再加入鸡蛋，面包加牛奶，盐和胡椒粉。 将切碎的肉彻底混合直至均匀。
用炸肉饼块做成蛋糕，然后将它们卷成面包屑。
用小火在热油中炸小馅饼，直到它们在内部煮熟。
偶尔翻转，使肉饼被均匀炸开，看起来开胃。 肉末碎准备好了！