与鸡的罗宋汤

如果您想使熟悉的和最受欢迎的罗宋汤多样化,我建议您尝试此食谱。 今天,我将告诉您如何烹调罗宋汤。 相信我 没有人会保持冷漠!

准备说明:

甜菜的独特口味,再加上胡萝卜,白菜和土豆的结合,再加上莳萝和酸奶油的香气,创造出可口的糖醋汤,任何人都不会淡然! 具有非常规成分的传统罗宋汤变得更好。 罗宋汤鸡肉不仅美味可口,还具有令人赞叹的有益特性以及人体所需的营养。 它在秋冬季节特别重要,因为它会立即变热。 如果尝试一次,您将永远不会忘记这种味道! 祝您好胃口!

主要成份:

  • 鳞茎洋葱-1/2片
  • 大蒜-4瓣
  • 芹菜(茎)-2片
  • 卷心菜-1/2片
  • 土豆-2片
  • 胡萝卜-1-2件
  • 甜菜-3-4件
  • 鸡柳-2片
  • 植物油-2汤匙。 汤匙
  • 黑胡椒粉-1茶匙
  • 盐-品尝
  • 莳萝-1束
  • 苹果醋-2汤匙汤匙
  • 柠檬汁-1汤匙。 勺子

份量:6

如何煮“罗宋汤和鸡肉”

1
首先,准备所需的所有食物。 去皮洋葱,大蒜,胡萝卜,土豆。 冲洗鸡胸肉。

2
将洋葱切碎,芹菜切成半圈,将大蒜切碎。 将白菜切碎,将胡萝卜切碎,切碎。

3
将土豆切成细条。 用同样的方法切甜菜。 可选地,甜菜可以磨碎。

4
我们将锅放火上,倒入一汤匙植物油。 油加热后,将洋葱倒入锅中,用中火小火煮2-3分钟。 接下来,将大蒜和芹菜加入洋葱中,搅拌均匀并煮约2分钟。

5
我们将白菜,土豆和胡萝卜撒到那里,将所有食物充分混合,加入盐和胡椒粉。 将蔬菜和鸡汤倒入,盖上锅盖,小火煮35-40分钟。

6
同时,用盐和胡椒粉调味的鸡胸肉,然后用植物油将其油炸。 然后加一点水,慢火煮至嫩。 鸡肉煮熟后,将其切成小块,然后加入罗宋汤。

7
蔬菜煮熟后,在罗宋汤中加入柠檬汁,少许苹果醋和切碎的莳萝。 混合一切,必要时加盐。

8
食用前,先用酸奶油和新鲜香草装饰。 祝您好胃口!

来源: povar.ru

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