Borsch是我们餐桌上最受欢迎的菜肴之一。 它的准备工作有很多，今天我再提供一个饺子配方。
准备说明：
我建议饮食罗宋汤配方。 我不油炸蔬菜，而是煮它们。 因此，我的汤不胖。 此外，肉汤还是鸡肉或火鸡。 新鲜番茄建议只更换由新鲜番茄制成的番茄汁。 番茄酱可以放，但西红柿，它会变得更美味。 你决定做白菜多少钱。 有人喜欢它更柔和，更少。 我的罗宋汤变得芬芳，有用，非常好吃！
主要成份：
- 肉汤-1,5升
- 土豆-2-3件
- 胡萝卜-1件
- 洋葱-1个
- 甜菜根-120克
- 番茄-2-3件
- 大蒜-2瓣
- 白菜-300克
- 鸡蛋-1片
- 小麦粉-3汤匙。 汤匙
- 盐-品尝
- 莳萝-10克
份量：5-6
如何烹饪“罗宋汤饺子”
为饺子准备罗宋汤配料。
将任何肉汤倒入锅中。
甜菜清洁，洗净和篦。 放入带汤的平底锅。 把锅放在炉子上，开始煮汤。
去皮胡萝卜，洗净和篦。 加入平底锅。
洋葱清洁，洗净，切碎。 还加入罗宋汤。
将土豆去皮，洗净，切成方块。 放入锅中。 继续煮汤。
当锅中的所有蔬菜几乎准备好时，加入白菜，切成细条。 我有一个年轻的白菜。 成熟加早一点。
以任何方式切西红柿，加入汤中。
加盐调味并煮沸罗宋汤直至煮熟10-12分钟。 在烹饪结束时，加入切碎的大蒜。
煮饺子。 在碗里，打破鸡蛋。
倒面粉。
加少许盐，2-3汤匙水和混合。 一致性的面团应该像煎饼。
在一锅开水中用茶匙蘸一部分试验。 当饺子弹出时，将其煮沸另一个2-3分钟，然后伸手去拿开槽勺。
罗仕思准备好了。 把饺子放在每个盘子里。 好胃口！
来源： povar.ru