今天，我将告诉您如何用豆类和咸菜煮彼得罗夫斯基罗宋汤。 原来很好吃！ 我推荐！
准备说明：
我向您保证，不要让泡菜作为其中的一部分吓scar您，他们不会感到，而是给他们辛辣的热情。 罗宋汤豆可以放心食用，不要忘记将干燥的豆子整夜浸泡。 一般来说，罗宋汤味道浓郁，非常美味。 希望您喜欢这个食谱！
用途：
午餐
主要成分：
肉/蔬菜/甜菜
菜：
汤/罗宋汤
主要成份：
- 牛肉-600克（在骨头上）
- 洋葱-2片
- 胡萝卜-2片
- 甜菜-1件
- 土豆-4-5件
- 黄瓜-2片（加盐）
- 白菜-300克
- 番茄酱-1,5汤匙。 汤匙
- 红豆-1银行（任何罐头）
- 大蒜-3-4瓣
- 植物油-2-3汤匙汤匙
- 月桂叶-2件
- 花椒-品尝
- 盐-品尝
- 绿党-品尝
份量：8-10
如何煮“彼得罗夫斯基罗宋汤”
准备所有的成分。
冲洗骨头并将其放在深锅中。 加入一洋葱，切成两部分，一小胡萝卜，纵向切成3-4份，月桂叶和花椒。 将锅放在火上，煮沸后，除去形成的泡沫，然后用小火煮高汤约2小时（直到肉准备好）。
过滤准备好的肉汤。 将肉与骨头分开，然后放回锅中。 将锅放回炉子，加盐调味，然后将汤煮沸。
将切碎的白菜放在沸腾的肉汤中。
几分钟后，将甜菜加入切碎的磨碎机中。
和土豆丁。 一起煮直到所有原料都煮熟。
同时，煮烤。 将锅预热，倒入油，然后放入洋葱切丁和切碎的胡萝卜。
炒蔬菜直到变软，加入番茄酱和粗磨的黄瓜。
一起煮约2-3分钟，然后将烧烤放到锅中。
最后，在排干所有液体后，添加豆类。
将切碎的大蒜和切碎的草药加入汤中。
将罗宋汤煮几分钟，然后放到桌上。
津津有味！
来源： povar.ru