Bugun men mol go'shti til, konserva makkajo'xori va no'xat iborat to'ldirish uchun sevimli retseptini baham istaymiz. Snack ajoyib tarzda chiqib ketadi yorqin, bayramona va juda mazali!
Preparatning ta'rifi:
Jellyzinlarning ko'pchiligi tekis plastinalarda tayyorlanadi, to'lg'azish yoyiladi, ingichka bo'laklarga bo'linadi va ajralgan jelatinli bulyon bilan hamma narsalarni quyiladi. Bundan tashqari, butunlay to'ldirilgan idish kubiklarga bo'linib, chiroyli idishga soling va bulonni quying. Ushbu snack har bir mehmon uchun tayyorlanishi va har biriga o'z hissasini berishlari mumkin. Siz asl nishonni osib qo'yishingiz mumkin! Ishonchim komilki, barcha mehmonlar bu taomni va unga xizmat qilishni yoqtiradilar. Va ular, albatta, sizdan so'yish uchun so'raydi, qanday qilib, bir ingichka tilimdan mol go'shti tayyorlash.
Tarkibi:
- Sigir tili - 200 gramm
- Misr konservalari - 100 gramm
- No'xat konservalari - 100 gramm
- Bulyon - 1 stakan
- Jelatin - 1-modda. qoshiq
- Tuz - ta'mga
- Yashillar - ta'mga (garnitür uchun)
Xizmat: 3
"Jellied beef tili" ni qanday tayyorlash mumkin?
Barcha kerakli ingredientlarni tayyorlang. Malt tili, shirin suvda 2 soat davomida qaynatiladi. Keyin uni bir necha daqiqa sovuq suvga botirib oling. Bu tilni teridan osongina olib tashlaydi. Tozalangan tilni kichik kub bilan kesing.
Tilni pishirgandan keyin qolgan issiq bulonda jelatinni pishiring.
Tayyorlangan til, konservalangan no'xat va makkajo'xori aralashtiriladi.
Natijada paydo bo'lgan aralash kichkina plyuslardan yoyib chiqing.
Jelatinni past haroratda shamollash mumkin, lekin uni qaynoqqa keltirmang. Siz mikroto'lqinchaga suyuqlikni 1 daqiqaga yuborishingiz mumkin. Bulonni qozon ustiga to'kib tashlang. Sovutgichni kamida 2 soat ichida yuboring.
Xizmat qilishdan oldin petrushka va rezavorlar bilan bezang. Ehtiros bilan englaring!
Manba: povar.ru