Sizlarga "Striped" pishirmasdan pirojniy tayyorlashning oddiy retseptini taklif qilishga shoshilaman. Hatto bola ham bu mazali, foydali va yumshoq pirojniyni pishirishi mumkin. VA nafaqat bolalarga yoqadi!
Preparatning ta'rifi:
Yengil va yumshoq desertni xohlaysizmi? Ushbu pirojnoe ajoyib variant! Ovqat pishlog'ini yumshoq, nordon emas, donli emas tanlang. Agar siz shokoladli muz bilan pirojniyni bezatadigan bo'lsangiz, sizga shakar miqdorini 100 grammgacha kamaytirishni maslahat beraman.
Oshxonadagi ishingizdan zavqlaning!
Tarkibi:
- Tvorog - 400 gramm
- Uyda tayyorlangan yogurt - 300 millilitr
- Shakar - 150 gramm
- Tezkor jelatin - 25 gramm
- Suv - 75 millilitr
- Shokoladli pechene - 200 gramm
- Qora shokolad - 50 gramm (bezak uchun)
- Qizil smorodina - 15 gramm (bezak uchun)
Xizmat: 6
"Pishirmasdan chiziqli pirojnoe" ni qanday tayyorlash kerak "
Kerakli ovqatni tayyorlang. Tvorogni elakdan yoki blender bilan arting.
Jelatinni sovuq suv bilan to'kib tashlang va 15 daqiqa davomida shishib turing. Tvorog, shakar va yogurtni blender bilan aralashtiring.
Shishgan jelatinni suvli hammomda yoki past haroratda qalin dipli qozonda eritib oling. Tormoz aralashmasiga jelatinni ingichka oqim bilan to'kib tashlang, to'xtamasdan urib oling.
1,1 litr shaklni oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping. Ko'pirtirilgan aralashmani qolipning pastki qismiga to'kib tashlang. Bir qavat pechene joylashtiring, ustiga bir oz aralashma soling. Va shuning uchun barcha ingredientlarni, qatlamlarni almashtiring. Kalıbı 1-2 soat davomida yoki bir kechada muzlatgichga qo'ying.
Sekin-asta aylantiring va qolipni olib tashlang. Kekning yuqori qismini xohlagancha bezang. Men maydalangan qora shokolad va qizil smorodina bilan bezatilganman. Yoqimli ishtaha!
Manba: povar.ru