Qovurg'alar mavzusida juda xilma-xilliklar mavjud, chunki "qovurg'alar" so'zining o'zi xayolotda ham, ishtahada ham yurishga imkon beradi. Qanday o'qishni maslahat beraman mening retsepti bo'yicha qovurg'alarni tayyorlash.
Preparatning ta'rifi:
Ushbu parametr kechikishdan taom tayyorlashni boshlaganingiz uchun qulaydir, va siz 5 daqiqaga tayyorgarlik uchun ertalab siz yangi tayyorlangan xizmatga chiqasiz! Ovqat pishirish usuli tufayli go'sht suyakdan osonlik bilan ajralib, og'izda eriydi! Sinab ko'ring. Uzoq vaqt davomida pishirish jarayoniga qaramay, sizni hayratga soladi!
Tarkibi:
- Qovurg'alar - 1 kilogramm
- Piyoz - 1 dona
- Sarimsoq - 12 chinnigullar
- Olxo'ri konservalari - 1 kubok
- Ketchup - 1/2 kubok
- Tuz, qalampir - ta'mga
- Barbekyu sousi - 1/3 kubok
Xizmat: 4
"Nozik karamelleşmiş qovurg'alar"
1. Qovurg'alarni suv qumtog'iga joylashtiring.
2. Piyoz, sarimsoq, tuz va qalampir qo'shing.
3. Go'shtni past haroratda sakkiz soat davomida pishiring.
4. Alohida idishda, qovurg'a bilan tayyorlangan olxo'ri, ketchup, barbekyu sosu, piyoz va sarimsoqni birlashtiring. Sosni aralashtiring.
5. Qovurg'alar va sousni bir idishga joylashtiring. Qovurilgan qovurg'a sutli idishda 20 daqiqadan so'ng o'rta qa'riga tuting.
Manba: povar.ru