Bir qarashda siz shirin desak, bu shirin pishiriqlar deb o'ylashingiz mumkin, lekin aslida bufet stolining ajoyib variantidir. Tovuqni qanday tayyorlashni sizga aytaman kartoshka savatidagi köfte.
Preparatning ta'rifi:
Bu taom arzimas yoki tanish emas. Tovuq teftelek o'rniga qo'ziqorin to'ldirish, sabzavot yoki pishloq bilan savat qo'yishingiz mumkin. Kartoshkalarni pushtiragan holda kartoshkasiz pyuresi tayyorlash juda muhim, buning uchun men blenderni ishlataman. Savat tayyorlash uchun temir kukunini (temir yoki silikon) olishingiz mumkin.
Tarkibi:
- Kartoshka - 4 dona
- Tovuq qiymasi - 250 gramm
- Tuxum - 1 dona
- Yog '- 30 gramm
- Un - 2-modda. qoshiq
- Qattiq pishloq - 100 gramm
- Guruch - 2-modda. qoshiq
- Tuz va qalampir - ta'mga
Xizmatlar: 8-10
«Kartoshka savatidagi tovuq go'shti» ni qanday tayyorlash mumkin
1. Avvalo, kartoshkalarni tozalamoqchiman, uni kichik bo'laklarga kesib, suv bilan to'kib tashlayman, tayyor bo'lguncha qaynataman.
2. Tayyorlangan kartoshka pyuresi pyuresi, men uni blender bilan qilaman. Keyin tuz, sariyog 'va un qo'shing, aralashtiring.
3. Guruch tayyor bo'lgunga qadar qaynatiladi, men tovuq go'shti tayyorlab qo'yaman, tuxumda harakat qilaman va qalampir bilan tuz qo'shaman.
4. Kakao shakllari I sariyog' bilan surtiladi, kichik miqdordagi kartoshka ichiga yayıyorum.
5. Har bir qolibning ichida 1ga bir osh qoshiq tovuq filesi qo'shiladi. Qattiq pishloqni maydalab, har bir savatga seping.
6. 190-200 daraja 40-50 daqiqagacha qizigan pishiriq shakllarini pishiraman.
7. Tayyorlangan savat qoldiqdan chiqmaydi, lekin men uni sovutib yuboraman, keyin uni olib, stolga xizmat qilaman. Yoqimli ishtaha!
Manba: povar.ru