Yangi qiziqarli ovqatlarni qidiryapsizmi? Men sizga bu variantga diqqat qilishni tavsiya qilaman: tovuq go'shtini qanday qilib panjara ustida suyak etishmasligi kerak. Spicy marinade ularga beradi ajoyib ta'mi va aromati.
Preparatning ta'rifi:
Uyda suyaksiz tovuqlarning kalamushlarini qanday tayyorlashni ko'rib chiqing. Buni, masalan, pechda yoki qovoqxonada qilishingiz mumkin. Sut tufayli go'sht tanqis bo'lib chiqadi va, albatta, og'izda eriydi. Marinadlangan tovuq 10-12 uchun soatlar uchun yaxshi, oldindan yaxshi bo'ladi, shunday qilib u to'g'ri namlanadi.
Tarkibi:
- Suyaksiz tovuqning sonlari - 1 kilogramm
- Koriander - 1 choy qoshiq
- Tuz - 1 choy qoshiq
- Zaytun moyi - 2 choy qoshiq
- Sarimsoq - 2 chinnigullar
- Piyoz - 1 dona
- Paprika - 1 choy qoshiq
- Chili - 0.5 choy qoshiq
- Sut - 1 stakan
Xizmatlar: 6-8
Suyaksiz tovuq sonlarini qanday tayyorlash mumkin
1. Quyida suyaksiz tovuq go'shti uchun bu oddiy retseptni ko'chirib olishingiz kerak bo'lgan komponentlar to'plami mavjud.
2. Chuqur piyola bilan boshlash uchun tuzni, tug'ralgan piyozni, shiypon urug'ini, qalampir, sarimsoq, chili bilan birlashtiring.
3. Sut va zaytun yog'ini qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiramiz.
4. Tosh pipsidan ajratib oling, idishdagi yog 'ichiga solib qo'ying.
5. Qopqoq yoki kino bilan yoping va muzlatgichga soling. Uyda kechki payt suyaksiz tovuqlarning bellarini boqish yaxshidir.
6. Hammasi shu, ularni faqat pishirish uchun qoladi. Bunday holda, gril ishlatiladi. Ikkala tomonning qizil rangiga qadar qizdirib oling va darhol stolga xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
Manba: povar.ru