Boshqa variant - kartoshka va cho'chqa go'shti aralashmasi. Kartoshka frantsuzcha boshpanasiz. Eng mashhur, tezkor va mazali taom. Qanday qilib pishiriladi? Kapitanning uslubida kartoshka, bu erda.
Preparatning ta'rifi:
Cho'chqa go'shti bilan kartoshkani pishirish uchun ko'plab imkoniyatlar mavjud. Ushbu parametr eng sodda va nezamorokhennidir. Juda tez va qo'shimcha kuchsiz tayyorlanmoqda.
Bu qoniqarli va mazali bo'ladi. Katta shirkatni boqish kerak bo'lsa, unda bu idish mukammal bo'ladi.
Ushbu taomni qismlarga bo'lib xizmat qiling. Yangi sabzavotlarni qo'shing va mukammal kechki ovqat tayyor.
Kartoshkani yaxshi tayyorlangan va nam bo'lmasa, uni yanada chayqatib oling.
Tarkibi:
- Cho'chqa go'shti - 1,5 kilogramm
- Kartoshka - 1 kilogramm
- Piyoz - 4 dona
- Mayonez - 200 gramm
- Pishloq - 300 gramm
- Tuz, qalampir - ta'mga
Xizmat: 5
"Kapitan-uslubidagi kartoshkani" qanday tayyorlash mumkin?
Piyozni halqalarga ayting.
Mog'orga oz miqdordagi o'simlik moyi qo'llang va butun sirtga yoyib chiqing. Tayyor mahsulotni joylashtiring. Birinchi qavat piyozning uchinchi qismidir. Keyin go'shtni qolipga soling. Go'shtni mog'orning butun yuzasini qoplash uchun qo'llash kerak.
Tuz, qalampir va go'shtni bir oz tuz va ziravorlar so'rib olish uchun turing.
Piyozni chapga qo'ying va mayonez bilan to'ldiring.
Kartoshkani qirish, chayqash va tilimga kesib tashlang. Piyozga soling va mayonezni tushiring.
Pechni 175 daraja haroratga oldindan qizdiring va 1,5 soatda bizning idishni soling. Taom pishirilishidan oldin 10 daqiqa davomida uni maydalangan pishloq bilan seping.
Xizmat qilishdan avval yashil rangli garnitür.