کریم چٹنی کے ساتھ سورک سککنیل آپ کے گھر کی غذا کو متنوع کرنے کا بہترین طریقہ ہے. سورج کا ایک ٹکڑا، انڈے اور خشک سورج کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے روٹی کے ٹکڑے ... مہمان خوش ہوں گے!
تیاری کی تفصیل:
عموما کوئی تہذیب کی میز گوشت کے بغیر نہیں کرسکتا ہے، اور خاندان کے ساتھ ایک سادہ رات کا کھانا خشک میں سور کا گوشت سککنیل کو سجاتا ہے. یہ ڈش کسی بھی گوشت سے تیار کیا جاتا ہے، لیکن یہ خاص طور پر رسیلی اور سوادج ہے جو سورج سے بنا ہوا ہے. اس طرح کا سورج سککنز سبھی مہمانوں کو خوش کرنے کے لئے اس بات کا یقین کر رہے ہیں اور کھانا پکانے کے لئے آپ کو بہت وقت نہیں لگے گا.
اجزاء:
- سور کا گوشت چوس - 6 ٹکڑے
- انڈا - 1 ٹکڑا
- آٹا - 1/4 کپ
- پانی - 1 آرٹ. چمچ
- بریڈ کرمب - 3/4 کپ
- گراؤنڈ پیپرکا - 1 چائے کا چمچ
- اجمودا - 1 چائے کا چمچ
- ھٹا کریم - 1/2 گلاس
- ڈیل - 1/2 چائے کا چمچ
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. چمچ
- نمک ، کالی مرچ۔ ذائقہ
سروسز: 6
کریم چٹنی کے ساتھ "سورک سککنزل" کیسے پکانا
1. ایک ہتھوڑا کے ساتھ اسے اچھی طرح سے مارنے کے لئے ایک بیگ میں ہر گوشت کا حصہ رکھیں.
2. چپس بنانے کے لئے گوشت کو مارو. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم.
3. کٹوری میں، روٹی کی الماری، اجمی اور پپری کو ملائیں. ایک علیحدہ کٹورا میں، انڈے اور پانی کو فورک کے ساتھ شکست دی.
4. سب سے پہلے گوشت آٹا میں، پھر انڈے میں، اور پھر روٹی کی بوتل میں رول. ایک بھری ہوئی سبزیوں کے تیل پر بھری ہوئی پین میں بھری کریں.
5. پکایا تک ہر طرف سے سکنزل 5 منٹ کھانا پکانا.
6. چٹان میں آٹا اور شورواں کا مرکب. شوربے کو ایک فوڑا لے لو، ذائقہ، ھٹا، نمک اور مرچ ذائقہ میں شامل کریں. چٹنی کھانا پکانا جب تک کہ اس کی لمبائی نہ ہو، لیکن اسے باندھ نہ دینا، کیونکہ کھیت کریم کو روک سکتا ہے.
کریم چٹنی کے ساتھ سورج سککنزل کی خدمت کریں.
ماخذ: povar.ru