چکن کٹلیاں ہمیشہ مقابلہ سے باہر ہیں. لہذا، ان کی تیاری کے لئے ترکیبیں بہت ہیں. آج میں ان کے پاس سرسبز کے ساتھ ہے. سادہ، سوادج اور تیز!
تفصیل تیاری:
سرپرست کے ساتھ چکن کٹللی کے باہر رسیلی، نازک اندر اور کرچی آپ کے روزانہ کے مینو کو مکمل کریں گے. انہیں دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے کسی بھی سائڈ ڈش کے ساتھ خدمت کرو. میں صرف یہ کرنا چاہتا ہوں کہ میئونیز کی بجائے آپ ھٹا کریم لے سکتے ہیں. سرزمین تیز یا نہ ہو.
اجزاء:
- چکن کی پٹی - 500 گرام
- پیاز - 1 ٹکڑا
- لہسن - 2 لونگ
- سفید روٹی - 80 گرام
- سرسوں - 1 چائے کا چمچ
- میئونیز - 1 چمچ۔ چمچ
- نمک - 1 چائے کا چمچ
- سورج مکھی کا تیل - 50 ملی لیٹر
- بریڈ کرمبس - 80 گرام
سروسز: 6
کھانا پکانے کے لئے "سرسبز کے ساتھ چکن کٹورا"
چکن کا پٹا، کھلی پیاز اور لہسن واش. پانچ منٹ کے بعد، پانی کی نچوڑ، سفید روٹی یا ابلا ہوا پانی سے ایک ڈھیلا ڈالو. گوشت کی چکی کے پھیلاؤ، پیاز، لہسن اور ایک ڈھیلا کے ذریعے گزریں. میئونیز اور سرپرست شامل کریں.
نمک اور اچھی طرح سے مرکب بنانا.
کٹیاں تشکیل دیں روٹی کی بوتلیں یا روٹی کچھی میں ان کو رول کریں.
سورج مکھی کے تیل کو کھینچنے میں ڈالیں، گرم کریں اور کٹیاں ڈالیں.
سنہری براؤن تک دونوں اطراف پر بھروسہ کریں.
کٹیاں تیار ہیں.
ماخذ: povar.ru