آپ 30 منٹ میں لفظی طور پر چکن کی جھاڑیوں کی ایک مزیدار اور غصے کا ڈش کھانا پکانا اور کسی بھی منتخب شدہ ڈش کے ساتھ خدمت کر سکتے ہیں: ابلی ہوئی چاول، آلو اور سبزیاں.
تیاری کی تفصیل:
ڈش ایک گروہ کی حیثیت سے کام کیا جا سکتا ہے، اگر کھینچنے کے بعد پانی میں کچھ گرم پانی شامل ہو یا ایک علیحدہ گوشت ڈش جیسے روٹی یا بچی پیسٹری. کیچپ، چٹنی "Aioli"، لہسن میئونیز، وغیرہ کے ساتھ خدمت خاص طور پر سوادج ہے. پیٹوں کو ذائقہ کرنے کے لئے مشکل نہیں ملتا، وہ پہلے سے ہی ابلاغ ہونا ضروری ہے!
اجزاء:
- چکن کا معدہ - 400 گرام
- پیاز - 1 ٹکڑا
- گاجر - 1 ٹکڑا
- نمک - 3 چوٹکی
- زمینی کالی مرچ - 3 چوٹکی
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. چمچ
- پانی - 0,6 لیٹر
- بے پتی - 2 ٹکڑے ٹکڑے
سروسز: 1-2
کس طرح "پیاز اور گاجر کے ساتھ چکن پیٹ" کھانا پکانا
اشارہ اجزاء تیار کریں.
پانی میں پیٹ کو اچھی طرح سے کھو دیں، دونوں اطراف سے گندگی صاف کریں.
ربن یا کیوب میں کٹ - جیسا کہ مطلوب ہے. برتن، کالیڈون یا للی میں ڈالیں.
گرم پانی کے ساتھ بھریں، خامے تک 25 منٹ کے لئے بیل پتیوں اور فوق شامل کریں.
چھت گاجر اور پیاز، پانی میں کللا گرے ہوئے گاجر گرے: چھوٹے یا بڑے خلیوں کے ساتھ. پیاز کیوب میں کاٹ. 3-4 منٹ کے لئے سبزیوں کے تیل میں ویکیوم سبزیوں کا سلائسیں، یہ ایک منجمد پین میں پیش کرنے کا.
سکیمر کا استعمال کرتے ہوئے، otsefserovannymi سبزیوں اور مرکب پر پین میں ابلی ہوئی چکن پیٹ. تقریبا 1-2 منٹ، نمک اور مرچ کے لئے بھرا ہوا. گرمی بند کرو اگر چاہے تو، آپ کٹا تازہ جڑی بوٹیوں کا ایک ذائقہ ذائقہ کرسکتے ہیں.
ایک پلیٹ پر پکا ہوا ڈش رکھو، گارنش ذائقہ اور گارنش کے ساتھ یا بغیر گرم کی خدمت.
ماخذ: povar.ru