میں آپ کو کٹلیوں کا ایک نسخہ پیش کرنا چاہتا ہوں، جو برتن والے گوشت اور آلو کے ذائقہ سے آزاد ڈش ہیں. دلچسپ ہے؟ پھر آو.
تفصیل تیاری:
آلو گوشت کا کمبل ایک میں دو برتن ہیں. یہ ایک مشترکہ ورژن میں کٹورا اور پینکیکس ہیں. آپ کسی بھی گوشت کو بھی چکن لے سکتے ہیں. یہ بہت کم، بہت کم کاٹنے کے لئے اس بات کا یقین کریں، ورنہ کٹلیاں الگ ہو جائیں گے. اگر آپ گوشت کاٹنے کے لئے پریشان نہیں کرنا چاہتے ہیں تو، آپ اسے بڑے پیمانے پر ایک گوشت کی چکی میں سکرال کرسکتے ہیں. کم از کم ممکن ہو سکے کے طور پر کم از کم کان کنی کرنا ضروری ہے. گرم تیل میں بھری ہوئی کٹائی شروع کرنے کا یقین رکھیں. بون اپیٹیٹ!
اجزاء:
- سور کا گوشت - 500 گرام
- الو - 300 گرام
- چکن انڈا - 3 ٹکڑے
- سوجی - 4 چمچ. چمچ
- پیاز - 1 ٹکڑا
- نمک - ذائقہ
- کالی مرچ - ذائقہ
- سبزیوں کا تیل - 3 آرٹ. چمچ
سروسز: 5
"آلو گوشت کا کٹورا" کھانا پکانا
اجزاء
سورج بہت پتلی کٹ، کٹورا میں ڈال دو.
پیاز اور آلو کو ایک بڑے گرے پر روبیں. گوشت، نمک اور مکس پر رکھو. 10 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو
جوس نکالنا، بڑے پیمانے پر باہر نکالنا. انڈے، سیمولینا، مرچ شامل کریں. ہلکے اور 10 منٹ کے لئے کھڑے ہونے کی اجازت دیتے ہیں.
سبزیوں کو تیل میں کھالیں. آپ کے ہاتھوں کے ساتھ بڑے پیمانے پر نچوڑ، کٹوراوں کی ایک بڑی تعداد بناتے ہیں. پین پر رکھو اور تھوڑا سا دباؤ.
سنہری براؤن تک دونوں اطراف پر ڑککن اور بھری بند کرو. کٹورا گھنے بننے کے بعد فریڈ پین میں تھوڑا سا پانی شامل کریں. پکایا تک درمیانے گرمی پر روٹ.
ڑککن کھولیں اور دونوں طرفوں پر پٹیوں کو ایک رش کرسٹ پر بھری کریں.
فوری طور پر خدمت کریں.
appetit بان!
ماخذ: povar.ru