کریورسٹ ایک اصل ، مسالہ دار فاسٹ فوڈ ہے جو 1949 میں جرمنی میں ایجاد ہوئی تھی اور اس میں کیچپ ، سالن ، ورسیسٹر ساس اور فرائڈ سوسیج شامل ہیں۔
تیاری کی تفصیل:
وہ نسخہ جو میں آپ کو پیش کرتا ہوں شاید یہ سب سے آسان آپشن ہے ، بشرطیکہ وہاں وورسٹر ساس دستیاب ہو۔ اگر وہاں کوئی نہیں ہے تو ، آپ کو ایک زیادہ پیچیدہ آپشن تلاش کرنا پڑے گا۔ عام ٹماٹر لینے کے ل Ket کیچپ بہتر ہے ، تاکہ چٹنی کی خوشبو میں خلل نہ پڑے۔ اگر چٹنی موٹی ہو تو تھوڑی اور شراب ڈالیں۔ اور اگر یہ کھٹا لگتا ہے تو ، ذائقہ کے لئے تھوڑی سا چینی اور نمک ڈالیں۔
مقصد:
لنچ / ڈنر / کوڑے کے لip
اہم جزو:
گوشت / آفل / چٹنی
پکوان:
نمکین / مسالہ دار / نمکین
باورچی جغرافیہ:
جرمن / یورپی
اجزاء:
- ساسج - 3 ٹکڑے
- ٹماٹر کیچپ - 2 چمچ۔ چمچ
- بلب پیاز - 40 گرام
- ورسیسٹرشائر ساس - 1 چائے کا چمچ
- سالن - 1 چائے کا چمچ
- شراب - 2 آرٹ. چمچ (سفید ، نیم میٹھا)
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. ایک چمچ
سروسز: 3
کیریورسٹ کو کیسے پکانا ہے
تمام ضروری اجزاء کو تیار کریں.
سبزیوں کے تیل کے ساتھ کڑاہی گرم کریں اور ہر طرف فرائی سوسیجز ڈالیں۔ میں نے عام ساسیجز لیا ، صاف اور پوری سطح پر کاٹا۔ چٹنی کو پلیٹ میں رکھیں۔
پیاز کو باریک کاٹ لیں اور نرم گرم ہونے تک ساسیج کے بعد اسے ایک گرم پین میں بھونیں۔
پیاز کے ساتھ پین میں ٹماٹر کیچپ شامل کریں۔
پین میں واورسٹر ساس ڈالیں۔
کڑاہی میں کڑھی پاؤڈر ڈالیں۔
سفید شراب میں ڈالیں اور مکس کریں۔
ہلکی ہلچل پر ، چٹنی کو 1-2 منٹ کے لئے کم آنچ پر پکائیں۔
چولہے کو چولہے سے ہٹا دیں اور اس پر تلی ہوئی چٹنی ڈالیں۔ کری پاؤڈر اوپر چھڑکیں ، لیکن میں ایسا نہیں کرتا ہوں۔ ہم کافی تیز ہیں۔ بون بھوک!
ماخذ: povar.ru