Çok besleyici ve aperatif hazırlamak kolay! Zencefil, soğan ve mantarlar eklenir, ve lavaş yemeği yemek için çok uygun hale getirir. Deneyin!
Açıklama pişirme:
Banal ve çok lezzetli bir kahvaltı değil. Besleyici, aromatik - mutfakta kızartma yaparken, taze pasties kokusu taşınır. Hiç şüphesiz tadı biraz farklı bir yemek olsa da - çok lezzetli olsa da deneyin!
Malzemeler:
- Kıyılmış domuz eti - 1,5 Kilogram
- Lavaş - 3 Adet
- Yumurtalar - 5 Adet
- Soğan - 1/2 Adet
- Sarımsak - 2-3 Karanfil
- Zencefil - 1 Adet
- Yeşil soğan - 1 Demet
- Mısır nişastası - 4 Sanat. kaşıklar
- Şeker - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
- Porcini mantarı - 5-6 adet
- Tuz, karabiber - Tatmak
Porsiyon: 15
“Pide kıyma ile rulolar” nasıl yapılır
1. Kase kıyma, ince doğranmış soğan, sarımsak, zencefil, yeşil soğan, şeker, nişasta, doğranmış mantarları karıştırın ve üç yumurta yeyin.
2. Malzemeler Bir pideler oluşturan pide ekmeği doldurun. 2'de çırpılmış yumurtaları batırın.
3. Sıcak bitkisel yağda, doldurma hazır olana kadar ruloları kızartın.
4. Yanmış yağları yakmak için bitmiş ruloları bir elekle çıkarın.
5. Hem sıcak hem de soğuk olarak mükemmel bir atıştırma uygundur. Afiyet olsun!
Kaynak: povar.ru