ของขวัญที่ดีที่สุดคือของขวัญที่จัดทำขึ้นด้วยมือของตัวเองดังนั้นฉันจะบอกวิธีช็อกโกแลตสำหรับวันวาเลนไทน์ มันดูน่าทึ่ง: สอง ชนิดของช็อคโกแลต, ถั่วและผลไม้!
คำอธิบายของการเตรียม:
ช็อกโกแลตง่าย ๆ เบื่อแล้วดังนั้นผมจึงขอเสนอช็อกโกแลตพิเศษสำหรับคนที่ชอบมากที่สุด การรวมกันของช็อคโกแลตสีขาวและสีดำสตรอเบอร์รี่แครนเบอร์รี่และถั่วจะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส! ความสามารถในการเพ้อฝันและเพิ่มส่วนผสมของคุณได้รับการต้อนรับเนื่องจากอาจมีรูปแบบต่างๆมากมาย ง่ายต่อการเตรียมความพร้อมเช่นของขวัญจะถูกจดจำมาเป็นเวลานานโดยคนที่คุณรัก ขอแสดงความยินดี!
ส่วนผสม:
- ไวท์ช็อกโกแลต - 200 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลต - 150 กรัม
- แครนเบอร์รี่แห้ง - 3 ศิลปะ ช้อน
- สตรอเบอร์รี่ - 1 ถ้วย (แช่แข็งและแห้ง)
- ถั่วพิสตาชิโอ - 1 ถ้วย
- หลอดเค็ม - 15-20 กรัม
การเสิร์ฟ: 10
วิธีการปรุง "ช็อคโกแลตในวันวาเลนไทน์"
1 เทช็อกโกแลตขาวและดำลงในถุงกระดาษแก้วสองก้อนวางไว้ในชามและเทน้ำร้อน
2 ในรูปแบบที่ปกคลุมด้วยกระดาษแก้วฟิล์มวางชั้นของฟาง
3 เมื่อช็อกโกแลตละลายให้เทฟางลงในช็อกโกแลตสม่ำเสมอให้เรียบ
4 จากนั้นเอาช็อกโกแลตละลายอีกถุงหนึ่งเทลงในแม่พิมพ์
5 วาดลวดลายด้วยมีด
6 โรยช็อกโกแลตด้วยแครนเบอร์รี่ถั่วและสตรอเบอร์รี่
7 เมื่อช็อกโกแลตแข็งสนิทให้นำออกจากแม่พิมพ์และหั่นเป็นชิ้น ๆ บูด appetit!
ที่มา: povar.ru