ข้าวกับไก่ในกระทะ

อาจเป็นไปไม่ได้ที่จะพบใครบางคนที่ไม่ชอบ pilaf จานนี้ซึ่งนำมาจากตะวันออกเราได้ครอบครองสถานที่ที่คุ้มค่าในเมนูของเรามายาวนานแล้ว และเท่าไหร่ สูตรสามารถพบได้ในวันนี้!

คำอธิบายของการเตรียม:

ในความเป็นจริงนี้เป็น pilaf เดียวกันเท่านั้นที่จะเตรียมได้เร็วขึ้นมาก แต่มันจะเปิดออกไม่น้อยอร่อย ข้าวกับไก่และผักเป็นจริงมากในความคิดของฉันจาน มันค่อนข้างง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหาร, แท้จริงครึ่งชั่วโมงไม่มีอะไรมากขึ้นและไม่มีความสุขทำอาหารที่ซับซ้อน จานถูกจัดเตรียมไว้ในกระทะเดียว เหมาะสำหรับกรณีเหล่านี้เมื่อคุณมีข้าวที่ไม่ได้ใช้แล้วคุณสามารถใช้มันได้อย่างประสบความสำเร็จในการเตรียมอาหารจานนี้

ส่วนผสม:

  • หัวหอม - 1/4 ลิตร
  • น้ำซุปไก่ - 250 มิลลิลิตร
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
  • ลายจุด - 50 กรัม
  • แครอทแช่แข็ง - 50 กรัม
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การเสิร์ฟ: 2

วิธีการปรุง "ข้าวกับไก่ในกระทะ"

1 เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับปรุงอาหารต่อไป

2 ในกระทะน้ำมันพืชทอดไข่

3 ใช้ไม้พายตัดไข่เจียวเป็นชิ้น ๆ

4 ในกระทะทอดน้ำมันกระเทียมสับและหัวหอมทอดจนถึงโปร่งแสง

5 เพิ่มถั่วแช่แข็งและแครอทไปยังหัวหอม

6 ใส่ซอสถั่วเหลืองใส่ข้าวต้มในกระทะเทน้ำซุป คัดท้ายข้าวภายใต้ฝาเป็นเวลา 20 นาที

7 เติมจานด้วยไข่เจียวและเสิร์ฟร้อน

ที่มา: povar.ru

คุณชอบบทความไหม อย่าลืมแบ่งปันกับเพื่อนของคุณด้วยเช่นกันพวกเขาจะรู้สึกขอบคุณ!