ม้วนไก่กับแอปริคอตแห้งและสูตรเพสโต้พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

พวกเราคนไหนที่ไม่ชอบเนื้อและไก่ม้วนอร่อยและฉ่ำ? พวกเขากลับกลายเป็นว่าไม่ธรรมดา เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่รักที่สุด ทดลองกับไส้และรสชาติ

คำอธิบายของการเตรียม:

เพื่อไม่ให้อกไก่แห้งและรสจืด เพียงแค่ทำเป็นม้วน จากนั้นจะกลายเป็นงานศิลปะจริง ๆ ที่ไม่ละอายที่จะเสิร์ฟที่โต๊ะรื่นเริง หากต้องการเรียนรู้วิธีทำม้วนไก่กับแอปริคอตแห้งและเพสโต้ ให้อ่านสูตรนี้อย่างละเอียด

ส่วนผสม:

อกไก่ - 1 ชิ้น (ไม่มีผิวหนัง)
แอปริคอตแห้ง - 75 กรัม
ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
ใบโหระพา - 1 พวง
Parmesan - 30 กรัม
กระเทียม - 2 กานพลู
น้ำมันมะกอก - 100 มิลลิลิตร
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เสิร์ฟ: 6-8

วิธีทำ "ม้วนไก่กับแอปริคอตแห้งและเพสโต้"

ล้างอกไก่และเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ลอกฟิล์มออก ตัดตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ ตีเนื้อแต่ละชิ้นถูด้วยเกลือและพริกไทย

ในชามขนาดเล็กรวมผักชีฝรั่งสับและโหระพากระเทียมสับใส่ Parmesan ขูดแล้วเทน้ำมันมะกอกลงไป ผสมให้ละเอียด นี่จะเป็นซอสเพสโต้ของคุณ วางซอสหนึ่งช้อนลงบนสัตว์ปีกแต่ละชิ้น เกลี่ยให้เนียน