ครีมซุปครีมรสเลิศเป็นจานแรกที่มีรสชาติละเอียดอ่อนและเนื้อสัมผัสนุ่ม ซุปนั้นเป็นสากลคุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ลงไป: เห็ดผักหรือชีสฉัน เพิ่มไก่ - มันอร่อย!
คำอธิบายของการเตรียม:
ฉันจะแบ่งปันสูตรการทำซุปแสนอร่อยในเวลาเพียง 15 นาที ซุปครีมไม่เพียงมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนเท่านั้น แต่ยังเป็นที่น่าพอใจอย่างมาก แม้จะมีความสะดวกในจาน แต่ก็มีแคลอรี่ค่อนข้างสูงดังนั้นอย่าเติมด้วยสารปรุงแต่ง ง่ายรวดเร็วและง่าย! คุณจะรักมัน!
ส่วนผสม:
- เนย - 50 กรัม
- ครีม - 100 มิลลิลิตร
- นมสด - 100 มิลลิลิตร
- น้ำซุปไก่ - 3 แก้ว
- แป้ง - 2 ศิลปะ ช้อน
- เกลือ - 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยดำบด - 1/4 ช้อนชา
- ไก่ต้ม - 300 กรัม
เสิร์ฟ: 4-6
วิธีการปรุง "ซุปครีมครีม"
ละลายเนยในกระทะบนกองไฟ
เพิ่มแป้งเพื่อละลายเนยและทอด
ผัดแป้งกับเนยจนเนียนจนได้สีทอง
ใส่นมน้ำซุปและครีมแล้วคนให้เข้ากันจนเนียน
หั่นไก่เป็นชิ้นแล้วเติมน้ำซุป
เกลือและพริกไทยและปรุงน้ำซุปจนข้น ซุปพร้อม!
ที่มา: povar.ru