เนยแข็งที่มีรสฉ่ำและกลิ่นหอมจากผักชีฝรั่งจะไม่ทำให้คุณไม่แยแส พวกเขาสามารถให้บริการที่โต๊ะในวันธรรมดาและวันหยุดกับจานข้างใด ๆ , ผักและผักดอง
คำอธิบายของการเตรียม:
ดูเหมือนว่าไม่มีอะไรที่ง่ายกว่าและธรรมดากว่าเนื้อเนยธรรมดา แต่จริงๆแล้วมันไม่ใช่ การเพิ่มไข่ต้มลงไปในไข่ต้มแอ็ปเปิ้ลเนยแข็งกระท่อมเห็ดฟักทองกะหล่ำปลีจะได้หากไม่ได้เป็นผลงานชิ้นเอกของการปรุงอาหารจานอร่อยมาก วันนี้เรามีสลัดชีสและผักชีฝรั่ง มีกลิ่นหอมหวานฉ่ำและมีรสชาติแปลกใหม่ไม่ว่าในกรณีใด ๆ พวกเขาจะแต่งไส้กรอก เตรียมตัวให้พร้อมและรวดเร็ว
ส่วนผสม:
- เนื้อหมู - 500 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- กระบองขาว - 100 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- Dill - 10 กรัม
- กระเทียม - 2 กานพลู
- เกล็ดขนมปัง - 100 กรัม
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 มิลลิลิตร
เสิร์ฟ: 6-7
วิธีทำ "หมูทอดกับชีสและผักชีลาว"
ล้างเนื้อหมู หัวหอมและกระเทียมสะอาดล้าง ถุงขาวแช่ในน้ำเย็นและหลังจาก 7-10 นาทีห่อหุ้ม ผ่านหมูเนื้อหมูหัวหอมกระเทียมและก้อน เกลือและผสมให้ละเอียด
ใส่ชีสแข็งขูดลงในเนื้อสับเช่น "Russian"
สับละเอียดและเพิ่มเนื้อสับ
อีกครั้งผสมการบรรจุได้ดี
จากการบรรจุแบบฟอร์มให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและโรยแป้งหรือขนมปัง ใส่ในกระทะร้อนกับเนย
ทอดเนื้อปลานิลทั้งสองข้างจนแก่นทอง
กรอบด้านนอกและฉ่ำภายในเนื้อหมูที่ยอดเยี่ยมกับชีสและผักชีฝรั่งพร้อม
ที่มา: povar.ru