Ако желите да пилећа прса буду звезда ваше салате, не морате да их кријете, боље је да их ставите поред или на остале састојке. Рећи ћу вам како приготовить обалденный салат!
Опис припреме:
Куриное мясо предварительно маринуйте в оливковом масле, лимонном соке, чесноке и травах, она приобретает приятный аромат и вкус, а затем нарежьте толстыми ломтиками и выложите в тарелку с овощами. Овощи нарезайте, как на «Греческий» салат. Курицу можно обжарить на сковороде или запечь в духовке, только не пересушите.
sastojci:
- Пилеће дојке - 2 комада
- Лимонный сок — 1/4 Стакана
- Маслиново уље - 2 кашике. кашике
- Бели лук - 3 каранфилића
- Зелень — 3 Ст. ложки
- Сол, бибер - По укусу
- Сенф - 0,5 кашичице
- Мед — 0,5-1 Чайных ложки
- Парадајз - 2 комада
- Краставац - 1 комад
- Фета — 60 Грамм
Услуге: КСНУМКС
Как приготовить «Салат с куриной грудкой»
1. Смешайте лимонный сок (оставьте 2 столовые ложки для салата), 0,5 столовой ложки оливкового масла, 3 измельченных зубчика чеснока, 2 столовые ложки измельченной зелени, соль и перец. Замаринуйте мясо на 20 минут, затем обжарьте на раскаленной сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны. Переложите мясо на тарелку и накройте фольгой, оставьте еще на 5 минут.
2. Нарежьте кубиками огурец, помидоры и сыр. Смешайте с лимонным соком, оставшимся маслом, медом, горчицей, зеленью, солью и перцем.
3. Подаем салат. Выложите в тарелку толстыми ломтиками нарезанную грудку, а рядом распределите овощи с сыром. Приятного аппетита!
Извор: повар.ру