Која је најпопуларнија салата у нашој земљи? Наравно, ово је салата Оливиер. Постоје десетине различитих његових варијација. Рећи ћу вам како да направите салату Оливиер классический. Вкусное и простое блюдо.
Опис припреме:
Этот салат принято готовить на все праздники, особенно зимние. Овощи для салата отваривают и нарезают кубиками, а затем заправляют салат майонезом и подают к столу. Если сделали большую порцию и не планируете есть все сразу, заправьте салат не сразу, а за 30 минут до подачи на стол. Салат вкусный, простой и сытный.
sastojci:
- Кромпир - 4 комада
- Шаргарепа - 2-3 комада
- Јаја - 4 комада
- Горох консервированный — 1 Стакан
- Кисели краставци - 3-4 комада
- Кобасица - 450 грама
- Мајонез - по укусу
- Сол, бибер - По укусу
Услуге: КСНУМКС
Как приготовить «Салат «Оливье» классический»
1. Вымойте картофель и морковь, затем поместите овощи в кастрюлю и залейте водой, после закипания варите до готовности (20-30 минут). В отдельной кастрюле отварите яйца. Остудите все подготовленные ингредиенты.
2. Очистите морковь, картофель и яйца, нарежьте маленькими кубиками. Соленые огурцы и колбасу также нарежьте кубиками. Выложите все продукты в большую миску, добавьте консервированный горошек.
3. По вкусу добавьте соль и перец, а также майонез (около 1 стакана), перемешайте все и отправьте в холодильник на 1 час, можно дольше.
4. Выложите салат в тарелку и подавайте его к столу. Приятного аппетита!
Извор: повар.ру