Хајде да размислимо шта можемо тако брзо да направимо за вечеру. У фрижидеру се налази лиснато тесто. То је оно што морамо смислити! Ево како да кувате пица од лиснатог теста.
Опис припреме:
Пица са лиснатим тестом је веома демократско јело. Најбољи део је што у ову пицу можете ставити шта год вам срце пожели. Било који састојци који се комбинују по вашем нахођењу биће у савршеној хармонији са лиснатим тестом!
sastojci:
- Лиснато тесто - 0,5 килограма
- Пилећи филе - 100 грама
- Кувана кобасица - 50-100 грама
- Парадајз - 4 комада
- Бугарски бибер - 1 комад
- Печурке - 100 грама
- Ракови штапићи - 5-6 комада
- Сир - 150 грама
- Мајонез - по укусу
- Сол, бибер, зачини - По укусу
Сервиси: КСНУМКС-КСНУМКС
Како направити пицу од лиснатог теста
Одмрзните лиснато тесто. Поспите сто брашном и разваљајте тесто у један танак слој. Развуците тесто док не стане на лим за печење. Ставите пергамент папир или фолију на лим за печење. Можете га једноставно подмазати уљем. Пажљиво распоредите лиснато тесто помоћу оклагије. Правимо мале странице са стране.
Већ сам скувао пилетину. Да будем искрен, још сам га имао од прошлог ручка. Узимам мајонез и њиме премажем тесто. Исекла сам кобасицу (користила сам кувану), а такође и пилећи филе. Ставите га равномерно на тесто.
Сецкам штапиће од ракова и паприке. Парадајз сам исекао на пола прстена. Све то спремам за будућу пицу. Три сира и поспите их преко фила.
Ставите плех у рерну на 180 степени 15-20 минута. Водимо рачуна да пица не изгори. Не би требало да отварате пећницу осим ако је потребно. Извлачимо га после предвиђеног времена. Све је спремно! Пријатно!
Извор: повар.ру