Постоји врло, врло много варијација на тему ребара, јер сама реч „ребра“ омогућава маштању и апетиту. Препоручујем да прочитате како кухати ребра према мојој рецептури.
Опис припреме:
Ова опција је погодна зато што почнете припремати јело од вечери, а ујутру за КСНУМКС минуте које припремате, испоставља се да вам служи свеже припремљено! Захваљујући овој технику кувања, месо се лако одваја од кости, расте у устима! Пробај то. Упркос дугом процесу кувања, резултат ће вас забавити!
sastojci:
- Ребра - 1 килограм
- Лук - 1 комад
- Бели лук - 12 каранфилића
- Шљиве у конзерви - 1 чаша
- Кечап - 1/2 шоље
- Сол, бибер - По укусу
- ББК сос - 1/3 шоље
Услуге: КСНУМКС
Како кухати "њежна карамелизована ребра"
КСНУМКС. Ставите ребра у посуду воде.
КСНУМКС. Додајте лук, бели лук, со и бибер.
КСНУМКС. Месо на ниској температури осуши осам сати.
КСНУМКС. У одвојеној посуди комбинујте шљиву, кечап, сос са роштиља, лук и бели лук, који су кувани ребрима. Мешајте сос.
КСНУМКС. Ставите ребра и сос у један контејнер. Пуните ребра у сосу за КСНУМКС минуте на средњој топлоти испод поклопца.
Извор: повар.ру