Пилећа чорба и резанци су познато и омиљено јело из детињства. Спасио је прехладе и савршено задовољене глади. Одлучио сам да уобичајени рецепт погледам на нови начин. Ова занимљива опција је пронађена.
Опис припреме:
У саставу има много састојака, па се испоставило да је конзистенција густа. Такође због овога, укус је постао вишеструк и богат. Биће неколико фаза припреме, поред самог кувања. Све ово ћете научити када прочитате како се прави италијанска супа од пилећих резанаца. У идеалном случају, у продавници можете пронаћи врсту Пастине посебно за овај рецепт.
sastojci:
- Пилећа прса са кожом - 2 комада
- Стабљика целера - 1 комад
- Шаргарепа - 3 комада
- Лук - 0,5 комада
- Порилук - 1 комад
- Резанци "Пастина" - 300 грама
- Пилећа чорба - 2 литра
- Маслиново уље - 4 кашике. кашике
- Сол - 1 кашичица
- Млевени ђумбир - 1 кашичица
- Куркума - 1 кашичица
- Бели лук - 2 каранфилића
Услуге: КСНУМКС
Како направити италијанску супу од пилећих резанаца
КСНУМКС. Прво, гајите груди слатком и уље с кашиком маслиновог уља. Затим уклоните пилеће печење у пећници за КСНУМКС минуте у степенима КСНУМКС.
КСНУМКС. Побрините се за поврће. Лупите и исеците на велике комаде оба лука, целера и белог лука.
КСНУМКС. Грате поврће у посуду блендера у грудву за КСНУМКС минут.
КСНУМКС. Очишћене шаргарепе шаргарепе, по жељи, чине декорацију срцем.
КСНУМКС. Спремна пилетина. Филете одвојите на мале комаде.
КСНУМКС. Затим ставите све поврће у загрејану посуду са маслацем. Сипајте у КСНУМКС / КСНУМКС дијелове чорбе.
КСНУМКС. Кување поврћа КСНУМКС минута, понекад мешање.
КСНУМКС. Затим додајте ђумбир и турмериц.
КСНУМКС. Након тога, сипајте преосталу јуху и поставите пилеће комаде. Ставите у резанце.
КСНУМКС. Након КСНУМКС минута кувања, супа ће бити спремна! Додајте со и служите. Бон аппетит!
Извор: повар.ру