Тражите нова занимљива јела? Предлажем да обратите пажњу на ову опцију, како кувати пилеће бутине без костију на роштиљу. Зачињена маринада им даје невероватан укус и арома.
Опис припреме:
Погледајте како кувати пилеће бутине без костију код куће. То можете учинити и на пример у рерни или на тигању. Захваљујући млеку испада да је месо најнежније и заиста се топи у устима. Пилетину је боље маринирати унапред, 10-12 сати унапред, тако да је правилно натопљена.
sastojci:
- Пилеће бутине без костију - 1 килограм
- Коријандер - 1 кашичица
- Сол - 1 кашичица
- Маслиново уље - 2 кашичице
- Бели лук - 2 каранфилића
- Лук - 1 комад
- Паприка - 1 кашичица
- Чиле - 0.5 кашичице
- Млеко - 1 чаша
Сервиси: КСНУМКС-КСНУМКС
Како кувати пилеће бутине без костију
1. Ово је скуп састојака који су вам потребни да поновите овај једноставни рецепт за кокошје бутине без костију.
2. За почетак у дубокој посуди комбинирајте сол, сецкани лук, семе коријандера, паприку, бели лук провучен кроз пресу, чили.
3. Додајте млеко и маслиново уље. Све темељно помешајте док не постане глатко.
4. Одвојене бутине ставите у посуду са маринадом.
5. Покријте поклопцем или пластичном фолијом и ставите у фрижидер. Пилеће бутине без костију најбоље је маринирати код куће преко ноћи.
6. То је све, остаје само да их припремимо. У овом случају се користи роштиљ. Пржите их док не порумене са обе стране и одмах послужите. Пријатно!
Извор: повар.ру