Предлажем да кувам сланутак са орасима и циметом. Слаткиши су умерено слатки, укусни и веома здрави! Идеално за оне који посте или је на лаганој дијети.
Опис припреме:
Минимални сет састојака, али резултат је веома укусан и, што је најважније, здрав слаткиш. Наравно, нема осећаја да једете грашак, ваши најмилији сигурно неће погодити од чега су направљени ови укусни бомбони. Можете уваљати бомбоне не само у какао, погодне су и кокосове пахуљице, цимет, млеко у праху. Пробајте! Надам се да ћете уживати!
sastojci:
- сланутак - 90 грама (суво)
- Ораси - 30 грама
- Мед - 1,5 чл. кашике
- Цимет - 0,5 кашичице
- Какао - 2 чл. кашике
- Шећер у праху - 1 тбсп. кашика
Сервиси: КСНУМКС-КСНУМКС
Како направити бомбоне од сланутка
Припремите све састојке.
Оперите суви сланутак, прелијте водом и оставите 12 сати. Можете чак и оставити преко ноћи.
Затим оцедите воду, поново исперите леблебије и ставите их у шерпу.
Сланутак прелијте водом и кувајте око 1-1,5 сат док се потпуно не скува.
Готов сланутак ставите у сито и оставите да вода оцеди.
Сланутак самељите у машини за млевење меса или помоћу блендера. На исти начин самељите орахе и додајте их у сланутак.
Додајте мед и цимет.
Све добро измешати док не постане глатко.
Ову смесу уваљајте у лоптице, величине ораха. Требало би да добијете око 17-20 комада. Помијешајте какао и шећер у праху и у ову смјесу уваљајте све бомбоне.
Бомбоне од сланутка су спремне.
Пријатно!
Савет за кување:
Својим слаткишима можете додати било које сушено воће или ароме.
Извор: повар.ру