To je zelo sočna jed s svetlim poletnim okusom! Idealna je za družinsko večerjo. To bo okusno, svetlo in dišeče!
Opis priprave:
Za pripravo Ta jed je najbolje uporabiti v različnih barvah bolgarskega popra. Posoda bo videti svetlejša in bolj elegantna. In okras je idealen za pire krompir.
Sestavine:
- Piščanec - 1 kilogram (kateri koli deli)
- Bolgarski poper - 1-2 kosi
- Čebula - 1 kos
- Oranžna - 1 kos
- Sol - po okusu
- Začimbe - po okusu
Vrocitve: 3-4
Kako kuhati "piščančji file z popromom v pomarančnem soku"
Piščančje rezano in ržimo, dokler se rožnata skorja na visoki vročini.
Dodajte sesekljano čebulo in popržite s piščancem za minuto 2-3.
Dodajte sesekljane paprike.
Vse napolnite z sveže stisnjenim pomarančnim sokom. Dodajte sol in začimbe po okusu. Pokrijte s pokrovom in kuhajte na majhnem ognju za 15 minuto.
Dober tek!
Vir: povar.ru