Căutați ceva de gătit care să fie satisfăcător și care să nu vă afecteze silueta? Atunci acesta este locul pentru tine! Vă aduc în atenție o rețetă despre cum să gătiți pui cu unt de migdale. Reteta delicioasa cu pui dietetic!
Descrierea preparării:
Reteta de pui fara gluten, fara lactate in sos de unt de migdale, incarcata cu legume sanatoase. Dovleceii, morcovii și ardeiul gras merg de minune în această rețetă. Sosul are un gust extraordinar. Odată ce ai încercat această rețetă pentru a da înapoi, o vei face din nou și din nou.
Ingrediente:
- File de pui - 700 de grame
- Fulgi de cocos - 4 linguri. linguri
- Ulei de măsline - 4 lingurițe. linguri
- Dovlecel – 2 bucăți
- Morcovi - 2 bucăți
- Ardei gras - 2 bucăți
- Suc de lămâie - 1,5 linguri. linguri
- Usturoi - 1 cuișoare
- Ghimbir - 1 lingura. linguriţă
- Ulei de susan - 1 lingura. linguriţă
- Sare - 1 vârf
Porții: 4
Cum se face pui cu unt de migdale
1. Tăiați fileul în bucăți medii, prăjiți-le în două linguri de ulei de măsline într-o tigaie timp de 5 minute până sunt fierte.
2. Pregătiți sosul. Într-un castron adânc, combinați uleiul de migdale, nuca de cocos, sucul de lămâie, usturoiul, ghimbirul, uleiul de susan și sarea.
Prăjiți apoi legumele. Se toarnă ulei de măsline în tigaia în care ai gătit puiul și se adaugă dovlecel tocat, morcovi și ardei. Gatiti legumele timp de 5 minute.
3. Adăugați fileuri tăiate cubulețe în amestecul de legume și serviți cu sos de migdale.
Sursa: povar.ru