Acest delicios aperitiv din vinete are multe avantaje: minim de ingrediente, gătit simplu și rapid, aspect atractiv ... Dar asta nu este tot!
Mini pizza din vinete este, de asemenea arzător de grăsime: cu cât mâncați mai mult, cu atât mai activă este procesul de scădere în greutate. Nu un fel de mâncare, ci un miracol!
Preparate alimentare din vinete
INGREDIENTE
- 1 vinete medii
- 1 / 2 tsp. sare
- câteva cârje de busuioc proaspăt
- 1 st. l. ulei vegetal
- 1 st. branza brata cu grasime redusa
- catei de usturoi 2
- 1 roșii mari
- 1 / 2 tsp. amestecuri de ierburi Provence
GĂTIT
- vânătă Spălați, tăiați marginile. Inele de secționare cu o grosime de 1 cm și trimiteți-le în apă rece, sărată pentru câteva minute pentru a scăpa de amărăciune.
- Vinetele din apă, se usucă prosop de hârtie. Între timp, încălziți cuptorul la grade 180.
3. usturoi se macină și se prăjește în ulei vegetal până la maro auriu.
4. Adăugați verdele de busuioc tocat, tăiat cubulețe mici la usturoi tomată și carcase până la gata.
5. Așezați vinetele pe o foaie de copt, presărați cu plante provensale, coaceți minute 20.
6. După ce timpul a pus pe amestecul de roșii vinete, stropiți brânză și gătiți în cuptor timp de încă X minute.
A obținut mini pizze minunate cu o crustă de brânză apetisantă. Și cine a spus că felul de mâncare nu trebuie să fie super-savuros!
Bon apetit tu și prietenii tăi! Nu uitați, apropo, să le arătați o chitanță.