Gruszka i ogórek - egzotyczne połączenie, ale uwierz mi, smak kanapki jest bardzo soczysty i jasny! Proponuję to zweryfikować.
Opis przygotowania:
Chyba że Rozważ czas gotowania kurczaka, a następnie kanapki są przygotowywane bardzo szybko. Kurczak można zastąpić dowolnym gotowanym mięsem lub, na przykład, wyłączonym z kompozycji. Próbowałem obydwu opcji, ale bardziej podobał mi się kurczak, to idealnie odcieniło gruszkę, a smak zupełnie inaczej. Uwierz mi, to będzie pyszne, ponieważ duża liczba soczystych warzyw i gruszek sprawia, że kanapka jest soczysta i przepyszna. Zacznijmy!
Składniki:
- Ogórek - 1/2 sztuki
- Zielona cebula - 1/2 pęczka
- Sałata liściasta - 2 sztuki
- Jogurt - 2 łyżki. łyżki
- Musztarda - 1 łyżeczka
- Ocet winny - 1 łyżka. łyżka
- Mielona papryczka chili - do smaku
- Gotowany filet z kurczaka - 150 gramów
- Chleb - 4 kromki
- Pomidor - 1 sztuka
- Gruszka - 1/2 sztuki
Porcje: 4
Jak zrobić kanapkę z kurczakiem i gruszką
Zetnij ogórek i zetrzyj na dużą tarkę, wykręć nadmiar płynu.
Sałatka pokroić w paski, drobno posiekać zieloną cebulę. Wymieszaj w misce.
Do sałatki dodać jogurt, musztardę, ocet. Dopraw solą i chili do smaku, wymieszaj.
Wytnij filety i pomidory, jak na zdjęciu.
Zbieraj kanapki: połóż pomidory, gruszkę i ogórek, filety, sałatę na chlebie. Smak Bon!
Źródło: povar.ru