Ta lekka, smaczna i soczysta sałatka spodoba się nie tylko kobietom, ale także mężczyznom. Ciekawe połączenie kurczaka, ananasa i sera z ziołami, sos zadowoli gusta najbardziej wybredny smakosz!
Opis przygotowania:
Fakt, że połączenie kurczaka, sera i ananasa jest bardzo udane, nie jest nikomu tajemnicą. Najczęściej sałatka z tymi składnikami jest przygotowywana z majonezem. Oferuję ci łatwiejszą opcję. W tym przepisie opowiem i pokażę, jak przygotować sałatkę z kurczakiem, serem i ananasem, aby była lekka, soczysta i mniej kaloryczna.
Składniki:
- Filet z kurczaka - 300 gramów
- Ananas w puszkach - 300 gramów
- Twardy ser - 100 gramów
- Liście sałaty - 50-70 gramów
- Oliwa z oliwek - 4 łyżki. łyżki (2,5 - do dressingu, 1,5 - do smażenia filetów)
- Sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka
- Sos sojowy - 2 łyżki. łyżki
- Mielony czarny pieprz - 1-2 szczypta
Porcje: 1
Jak gotować „Sałatkę z kurczakiem, serem i ananasem”
Kombinacja tych produktów od dawna jest klasyczna, ale przygotujemy sałatkę nieco inaczej niż wszyscy.
Filet z kurczaka pokrojony na małe kawałki.
Smażyć filety z 3 na dużym ogniu w oleju, następnie dodać sos sojowy, zmniejszyć ciepło i smażyć, mieszając, kolejne minuty 3.
Dokładnie umyć liście sałaty, osuszyć je i rozerwać na kawałki.
Ananas pokroić w drobną kostkę, ser można również pokroić, ale bardziej podoba mi się, gdy wciera się w grubą tarkę.
Do sosu wymieszać oliwę z oliwek, sok z cytryny i proszek z czarnego pieprzu.
Wymieszaj wszystkie przygotowane składniki, połóż sałatkę na naczyniu i zalej dressingiem. Możesz udekorować winogronami.
Sałatka z kurczakiem i ananasem
wideo
https://www.youtube.com/watch?v=GZrjHhYv1tw