Kotlety z kurczaka to proste, satysfakcjonujące i szybkie danie. Kotlety według tego przepisu są niezwykle smaczne, delikatne i soczyste. wymagany spróbuj!
Opis przygotowania:
Śmietana, dodana do farszu naprawdę sprawia, że te burgery są bardzo delikatne i soczyste, dosłownie rozpływają się w ustach! Aby ugotować kotlety z kurczaka z kwaśną śmietaną, nie będą potrzebne specjalne umiejętności. Naczynie jest proste w przygotowaniu, a smak jest niesamowity. Bardzo smaczne, zarówno niezależnie, jak iz dowolnym dodatkiem. Traktuj swoje domowe domowe klopsiki. Zarówno dzieci, jak i dorośli z pewnością to polubią.
Składniki:
- Mięso mielone - 500 gramów (kurczak)
- Marchewki - 1 sztuka
- Cebula - 1 sztuka
- Czosnek - 1 goździk
- Bułka tarta - 10 gramów
- Śmietana - 150 gramów
- Woda - 50 mililitrów
- Olej roślinny - 3 łyżki. łyżki
- Papryka - do smaku
- Sól dla smaku
Porcje: 6-8
Jak gotować „Kotlety z kurczaka ze śmietaną”
Przygotuj wszystkie składniki.
Do drobnego kurczaka dodać marchewki, tartą na drobnej tarce, posiekaną cebulę, czosnek, krakersy, 100 gr. śmietanę, sól i paprykę do smaku.
Dobrze wymieszaj.
Uformować kotlety o pożądanym rozmiarze.
Smaż je na dużym ogniu z obu stron, aż uzyskają złoty kolor.
Umieść patties w naczyniu do pieczenia, pokryj pozostałą śmietaną ze wszystkich stron i dodaj wodę. Piec w temperaturze 200 stopni przez około 25 minut.
Kotlety z kurczaka z kwaśną śmietaną. Podawać sam lub z dowolnym dodatkiem.
Bon appetit!
Źródło: povar.ru