Pære og agurk er en eksotisk kombinasjon, men tro meg, smaken på smørbrødet er veldig saftig og lys! Jeg foreslår at du sjekker dette.
Beskrivelse av preparatet:
Med mindre Ved å telle steketiden til kyllingen koker smørbrødene veldig raskt. Kylling kan erstattes med kokt kjøtt eller for eksempel utelukkes fra sammensetningen. Jeg prøvde begge alternativene, men jeg likte det bedre med kylling, det passer perfekt til pæren og smaken spiller helt annerledes ut. Tro meg, det vil vise seg deilig, ettersom et stort antall saftige grønnsaker og en pære gjør smørbrødet saftig og appetittvekkende. La oss komme i gang!
Ingredienser:
- Agurk - 1/2 stykker
- Grønn løk - 1/2 haug
- Salat - 2 stykker
- Yoghurt - 2 ss. skjeer
- Sennep - 1 ts
- Vineddik - 1 ss. skje
- Kvernet chilipepper - etter smak
- Kokt kyllingfilet - 150 gram
- Brød - 4 skiver
- Tomat - 1 stykke
- Pære - 1/2 stykker
Porsjoner: 4
Hvordan lage kylling- og pæresmørbrød
Riv pære og agurk på et grovt rivjern, klem ut overflødig væske.
Skjær salaten i strimler, finhakk den grønne løken. Bland i en bolle.
Tilsett yoghurt, sennep, eddik i salaten. Smak til med salt og chilipepper etter smak, rør rundt.
Skjær fileten og tomaten som på bildet.
Sett sammen smørbrød: legg tomater, pære og agurk, filet, salat på brød. God appetitt!
Kilde: povar.ru