Jeg vet ikke hvor navnet på denne salaten "First Love" kom fra, men det er ingen tvil om at den kan bli en første gang. Salaten er deilig, øm og lett å tilberede.
Beskrivelse av preparatet:
Hvis du vil lage en vakker, raffinert tallerken, tilberede du First Love salaten. Den tilberedes veldig enkelt og raskt nok. Denne salaten vil garantert appellere til alle.
Ingredienser:
- Egg - 3 stykker (kokt)
- Kyllingfilet - 200 gram (kokt)
- Champignons - 200 gram (fersk eller hermetisert)
- Løk - 1 stykke (liten størrelse)
- Soyasaus - 3 ss. skjeer
- Valnøttkjerner - 30 gram
- Ost - 100 gram
- Hvitløk - 1-2 nellik
- Majones - 100 gram
- Vegetabilsk olje - 1-2 Art. skjeer
Porsjoner: 3
Hvordan lage “First Love Salad”
Forbered ingrediensene.
Stek soppen med løk i en panne med en liten mengde vegetabilsk olje.
Hell på soyasaus på slutten av stekingen til væsken fordamper.
Riv osten, hakk hvitløken, tilsett majonesen.
Kombiner ost, hvitløk og majones til den er jevn.
Skrell eggene, rasp proteinet på et grovt rivjern, rasp eggeplommen på et fint rivjern.
Finhakk det kokte kjøttet.
Du kan samle salaten i en stor salatbolle i lag eller lage en cocktailsalat, eller du kan, som i dette tilfellet, i salatringen. Legg de stekte champignonene i det første laget.
Pensle et lag sopp med majones.
Legg ut et lag kokt kylling.
Smør med majones.
Legg hakkede valnøttkjerner til salaten.
Legg ost-hvitløksmassen i neste lag.
Ha revet eggehvite, smør med majones.
Det siste laget er knust eggeplomme.
Du kan dekorere salaten med en hel valnøttkjerne, sopp, urter, eggeplomme spredning.
Et annet alternativ for å dekorere salaten er med en valnøttkjerne og unge basilikumblader. Salaten viser seg å være vakker, velsmakende og veldig tilfredsstillende, en slik salat kan lett erstatte en full middag.
Kilde: povar.ru