La oss tenke at vi kan lage en så rask haug til middag. I kjøleskapet er et bladerdeig. Av det, og må komme opp med! Slik lager du mat pizza fra bladerdeig.
Beskrivelse av preparatet:
Pizza på et bladerdegg er en veldig demokratisk tallerken. Den beste delen er at du kan sette alt du vil ha til en pizza. Eventuelle ingredienser som kombinerer etter eget skjønn, passer perfekt sammen med puffdeiget!
Ingredienser:
- Butterdeig - 0,5 kg
- Kyllingfilet - 100 gram
- Kokt pølse - 50-100 gram
- Tomater - 4 stykker
- Bulgarsk pepper - 1 stykke
- Sopp - 100 gram
- Krabbe pinner - 5-6 stykker
- Ost - 150 gram
- Majones - Etter smak
- Salt, pepper, krydder - Etter smak
Porsjoner: 6-8
Hvordan lage mat "Pizza fra puffdeig"
Avrim puffdeig. Stryk bordet med mel og rull deigen i et tynt lag. Rull den ut slik at deigen passer på bakervarmen. På stekeplaten dampet pergamentpapir eller folie. Du kan bare smøre den med olje. Spred forsiktig puffdekket med en rullestift. På sidene lager vi små skjørt.
Jeg kokte allerede kyllingen. Ærlig, hun bodde hos meg fra siste middag. Jeg tar majones og klapper dem med en deig. Jeg kutter pølsen (jeg har kokt), så vel som kyllingefilet. Jeg legger deigen jevnt.
Jeg kuttet krabbepinner og paprika. Tomater skåret i halvringer. Jeg sprer alt på fremtiden pizza. Tre ost og dryss med fyllingen.
Vi sender pannen til ovnen ved 180 grader for 15-20 minutter. Vi sørger for at pizza ikke er brent. Åpne ovnen uten behov, er ikke nødvendig. Vi drar ut i rett tid. Alt er klart! Bon appetitt!
Kilde: povar.ru