Mange liker å bake en hel kylling til familieferier. Bake en kylling på en ølbøtte. Et rikt sett med krydder og aroma av øl gjør det appetittvekkende og duftende. Skare er skarp og velsmakende!
Beskrivelse av preparatet:
Kyllingretter er veldig hyppige gjester ved vårt bord. Vi lager mat, steker, lapskaus, bruker forskjellige marinader. Imidlertid er det veldig enkle oppskrifter som smaker så godt som komplekse. Det er mange "berørte" kyllingoppskrifter. Den samme oppskriften for å tilberede kylling er rett og slett deilig - enkel, rask, velsmakende og selvfølgelig original. Og selve prosessen med forberedelsen etterlater få likegyldige. En "full" kylling vil gi deg nye smaksopplevelser, fordi kylling laget på øl har en delikat og unik smak og aroma. Jeg skynder meg å dele med deg hvordan du koker "drukket" kylling.
Ingredienser:
- Kylling - 1.800 gram
- Øl - 450 milliliter
- Krydderblanding - 1 ts (paprika, sort pepper, tørr hvitløk, spisskummen, timian, sennepspulver, karri)
- Salt - Etter smak
- Vegetabilsk olje - 1 ss. en skje
Porsjoner: 4-5
Hvordan lage mat "Drunk" Chicken
Forbered ingrediensene.
Bland oljen med krydder.
Vask kylling, salt, spredt med krydder fra alle sider.
Øl hell inn i krukken. Sett kyllingen på krukken.
Dekk toppen av kyllingen med en tannpirke for å holde smaker ut.
Legg potten med kylling på en panne, dekket med pergament. Hell litt vann og send til ovnen, forvarmet til 180 grader. Bake for 1 timer.
Kylling er klar. Saftig bryst, utrolig smak!
Prøv å lage en slik kylling, sikkert, du vil like det!
Kilde: povar.ru