Grønnsakssuppe med laks
En solid, velsmakende og sunn tallerken uten mye bry. Suppen tilberedes enkelt og ganske raskt, noe som på ingen måte forringer smaken. Med denne fantastiske suppen deg
En solid, velsmakende og sunn tallerken uten mye bry. Suppen tilberedes enkelt og ganske raskt, noe som på ingen måte forringer smaken. Med denne fantastiske suppen deg
INGREDIENSER 1 indrefilet av okse som veier 1 kg 700 g sopp 10 tynne skiver tørrstekt skinke 450-500 g butterdeig uten gjær
INGREDIENSER 700-800 g oksekjøttkjøtt 6 lange skiver bacon 6 salte boller 150 ml Madeira, portvin eller annet
INGREDIENSER 500 g surkål 2-2,5 l buljong på svineribbe 300 g poteter 120 g hver gulrot og purre 80 g løk
INGREDIENSER 1,5 l buljong på svineribbe 130 g smeltet ost 50 g hver pølseost, bacon og wienerpølser 400 g poteter
BESTANDDELER 600 ml god tørr hvitvin 3 mellomstore appelsiner 1/3 kopp brunt sukker 1 kanelstang 4 knopper