Du kan smake ømt kalkun og ris gryte. Det kan serveres ved bordet til lunsj eller middag. For å gjøre en gryte praktisk å spise, gjør det i porsjoner.
Beskrivelse av preparatet:
Gryte kan betraktes som en av de mest delikate og populære varme retter. Det kan være både søt og salt. Sammensetningen er også forskjellig. For å vite hvordan å lage et ømt kalkun og ris gryte, les denne oppskriften nøye. Du kan skjemme bort familien din med en deilig og tilfredsstillende tallerken.
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 350 gram
- Løk - 1 stk
- Melk - 80 milliliter
- Pepper Blend - 1/2 ts
- Salt - 1 ts
- Kyllingegg - 1 stk
- Gurkemeie - 1/2 ts
- Smør - 40 gram
- Basmatiris - 1 ss. en skje
- Rømme - 2 Art. skjeer
- Hard ost - 200 gram
Porsjoner: 4
Hvordan lage mat "Tender kalkun gryte med ris"
I en kasserolle, hell rent drikkevann, bring det til koking. Legg ris i den, kok til klar. Tilsett gurkemeie til ris og salt, krydret med smør. Bland alt grundig.
Vask og tørk kalkunfiletene. Strip det av filmene. Skjær i små terninger, som steker til gyldenbrun i pannen med tilsetning av vegetabilsk olje og hakkede løk.
Grateost. Enhver form for hard ost vil gjøre. Det er tilrådelig å ta en som smelter godt.
Slå i en separat bolle en rå kyllingegg. Tilsett surkrem til den og hell i melk. Slå ingrediensene med en gaffel slik at de blir jevne.
Ta bakervarer, smør dem med smør. Sett litt ris på bunnen og deretter kylling stekt med løk. Salt det.
Legg risrester på toppen av kyllinglaget i hver form. Stryk deretter det med revet ost. Topp med alt fyll med et banket egg med rømme og melk. Kok gryten i ovnen ved en temperatur på to hundre grader tretti minutter.
Kilde: povar.ru