Leter du etter nye, interessante retter? Jeg foreslår at du legger merke til dette alternativet, hvordan du lager kyllinglår uten ben på grillen. Krydret marinade gir dem utrolig smak og aroma.
Beskrivelse av preparatet:
Se hvordan du lager kyllinglår uten ben hjemme. Du kan også gjøre dette i ovnen eller i en panne, for eksempel. Takket være melk, viser kjøttet seg å være ømt og smelter virkelig i munnen. Marinate kylling er bedre på forhånd, timer for 10-12, slik at den er riktig gjennomvåt.
Ingredienser:
- Benfri kyllinglår - 1 kg
- Koriander - 1 ts
- Salt - 1 ts
- Olivenolje - 2 ts
- Hvitløk - 2 fedd
- Løk - 1 stk
- Paprika - 1 ts
- Chile - 0.5 ts
- Melk - 1 glass
Porsjoner: 6-8
Hvordan lage benfri kyllinglår
1. Her er et sett med ingredienser du må replikere denne enkle oppskriften på kyllinglår uten ben.
2. Til å begynne med, i en dyp skål, kombiner salt, hakket løk, korianderfrø, paprika, hvitløk, chili.
3. Tilsett melk og olivenolje. Bland godt med alt til det er glatt.
4. Separat fra steinpipene lå i en bolle med en marinade.
5. Dekk med et lokk eller en film og sett i kjøleskapet. Det er best å marinere kyllinglår uten bein hjemme natten.
6. Det er alt, det gjenstår bare å lage mat. I dette tilfellet brukes grillen. Stek dem til rødt på begge sider og server umiddelbart til bordet. Bon appetitt!
Kilde: povar.ru