Hva jeg elsker krem supper! Best av alt, de er hentet fra fisk eller tomater, men alltid med tilsetning av krem. Denne suppen smelter i munnen og omslutter ganen. Jeg vil ha tilby deg en lignende oppskrift.
Beskrivelse av preparatet:
Jeg tror du vil være interessert i å lære å lage laks krem suppe. Dette er ikke første gang jeg lager denne suppen. Jeg liker virkelig kremaktig smak kombinert med rød fisk. Og det er også hjertelig. Til lunsj vil denne parabolen være et ideelt alternativ, spesielt siden det ikke er for lang tid å lage mat.
Ingredienser:
- Laks - 200-300 gram (filet)
- Poteter - 4 stykker
- Tomat - 3-4 stykker
- Gulrøtter - 1 stk
- Løk - 1 stk
- Krem - 250 milliliter
- Vann - 1 liter
- Vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer
- Salt - Etter smak
- Malet sort pepper - Etter smak
- Greens - Å smake
Porsjoner: 4
Hvordan lage mat "Salmon Cream Suppe"
Først må du male alle ingrediensene. Laks, poteter og løk kuttes i terninger. Grate gulrøtter og tomater.
I en gryte med en tykk bunn, stek gulrøtter med løk til halvt tilberedt.
Legg til tomater. Smør grønnsakene i 3 minutter.
Hell vann i pannen. Kok det og legg til poteter, salt og pepper.
Når potetene er klare, legg fisken og krem til suppen. Kok en annen 3-minutt.
Legg til greener på slutten. Bon appetit!
Kilde: povar.ru