Som det viste seg, er barna mest imponert over potetsuppe, hvor store biter av grønnsaker eller kjøtt ikke flyter. Å løse dette problemet, nok lag en enkel krem suppe. Enkel og velsmakende!
Beskrivelse av preparatet:
Din oppmerksomhet - en enkel oppskrift hvorfra du lærer å lage potetsuppe for et barn. Du trenger noen enkle grønnsaker: poteter, løk, gulrøtter og purre. Jeg bruker også krem til å lage suppen øm og ha en hyggelig kremaktig aroma. God matlaging!
Ingredienser:
- Poteter - 400 gram
- Gulrøtter - 1 stk
- Løk - 1 stk
- Purre - 1 stykke (hvit del av stammen)
- Kyllingbuljong - 3/4 liter
- Salt og pepper - Etter smak
- Krem - 100 milliliter
Porsjoner: 4
Hvordan lage mat "Potetsuppe til et barn"
Alle grønnsaker vaskes grundig og rengjøres. Skjær poteter, løk og gulrøtter i små terninger. Vi skift i en gryte og hell buljong. Kok over lav varme under lokket 1 time. Salt og pepper etter smak.
Hell i krem og krydret de kokte grønnsakene med en dypblender. Varm suppen litt før du serverer det.
Bon appetit!
Kilde: povar.ru